黄瓜炒鸡片

黄瓜炒鸡片的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜洗净去皮，去籽（也可以不去啦）切半厘米厚片片。

   
2. 第2步.

   鸡胸肉洗净切片，放料酒、淀粉、白胡椒粉，抓匀，腌制15分钟。

   
3. 第3步.

   锅内倒油适量，放入鸡片，及时翻炒，五成熟时候放葱姜，继续翻炒几下。

   
4. 第4步.

   放入黄瓜，翻炒均匀，根据自己口味加入适量盐，蚝油，翻炒。

   
5. 第5步.

   加入淀粉水勾芡，搅拌均匀，即可出锅。