雪花酥
雪花酥的做法说明
美食界的新晋网红。闺蜜年前送了2盒给我，那味道吃得我是念念不忘。于是自己也动手做起来。
雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
各种食材称重备好。
- 第2步.
混合饼干、蔓越莓、花生碎、扁核桃仁。
- 第3步.
小火不粘锅溶化黄油
- 第4步.
倒入棉花糖搅拌溶化至液态
- 第5步.
加入奶粉搅拌均匀
- 第6步.
倒入步骤二的饼干坚果混合，搅拌均匀至棉花糖拉丝不粘手为宜。
- 第7步.
快倒入烘焙方盘，用手先初步整形，再用擀面棍按压整形至长方形。
- 第8步.
筛上奶粉
- 第9步.
翻一面继续筛粉，制造雪花效果。
- 第10步.
按喜好取出切块。
- 第11步.
完成✅
- 第12步.
待冷却后用自封袋一块一块包装好。
