藕丁炒肉(酸甜版)

藕丁炒肉(酸甜版)的做法说明
给记忆力太差的不三三同学存档用
藕丁炒肉(酸甜版)的做法与步骤
- 1.
这道菜我不喜欢放蒜啊葱什么的…… 腌肉,放一勺淀粉不用太多,放一勺生抽,一点油,抓匀放10分钟
- 2.
肉切丁 一定要有肥肉才好吃 炒的时候可以先把肥肉熬一下油~~ 油里放花椒炒香放肉炒变色放料酒大火再炒两下起锅
- 3.
放藕丁炒熟后在倒入肉 炒两下 放2勺米醋 1勺糖 0.63的盐 炒炒炒个10多20秒出锅
小贴士
少=瓷汤勺 0.63量勺ml抽屉不锈钢那种(这里写给不四四看的)














