土烧黄鱼

土烧黄鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   黄鱼去腮去肚肠后，表面切段，不切断。

   
2. 第2步.

   油锅烧热后下锅煎至金黄

   
3. 第3步.

   加黄酒、姜片去腥、烧滚，这是某爷第一次烧大黄鱼，外形褪皮难看写，胜在滋味甚好，下回定是色、香、味俱全。

   
4. 第4步.

   起锅～某人说：既叫土烧黄鱼，卖相不重要，好吃就好～