芝士沙拉焗大虾
芝士沙拉焗大虾的食材和调料
| 虾 | 14只 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 沙拉酱 | 若干 |
| 马苏里拉芝士 | 若干 |
芝士沙拉焗大虾的做法与步骤
- 1.
虾若干，剔虾线，开背。我是用剪刀剪的，大家也可以选择直接用刀破开。虾开背后，用刀拍几下，避免虾熟时弯曲
- 第2步.
烤盘上铺锡纸，把开好背的虾摆上去。在虾肉上抹一点点盐（不必太多），再撒一层黑胡椒。挤上沙拉酱。盖上一层马苏里拉芝士碎。
- 第3步.
烤箱预热，200度，烤10分钟左右。具体时间可视自家烤箱温度而定。烤至芝士上色即可。
- 第4步.
摆盘，搞定～
小贴士
沙拉和芝士量越足越好～不要不舍得放料！
