也不知道是什么口味的牛油果沙拉
也不知道是什么口味的牛油果沙拉的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉拍松，用蚝油，酱油，白胡椒粉淹一下。
- 第2步.
准备其他食材。苦菊洗净晾干水汽。土豆、鸡蛋煮熟后切碎。牛油果，小番茄切好。 吐司切小块，烤箱170℃预热10分钟烤5分钟左右； 鸡胸肉煎熟。
- 第3步.
忘记拍照。调油醋汁。橄榄油＋苹果醋＋保宁醋＋一点盐。全凭手感。
- 第4步.
苦菊铺在沙拉碗最下面。
- 第5步.
吐司粒出场。不怕上火的话其实可以再烤脆一点。
- 第6步.
铺上铺上。。。。。。
- 第7步.
准备吃了
- 第8步.
撒上黑胡椒和柠檬调味盐。
- 第9步.
倒上油醋汁，拌一拌，开吃！
小贴士
其实味道好不好主要在于油醋汁比例。我喜欢凭手感，一般都不会太难吃啦~调的时候盐可以稍微少一点因为最后还要撒粗盐粒。
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