胡萝卜青椒鸡肉条
胡萝卜青椒鸡肉条的做法说明
选用低脂健康的食材做家常美味佳肴
胡萝卜青椒鸡肉条的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉切条
- 第2步.
加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀腌制十分钟
- 第3步.
加入适量水，搅拌，以鸡肉能把水吸干为标准
- 第4步.
冷锅下油10毫升
- 第5步.
油温热时加入鸡肉条翻炒至半熟（鸡肉表面发白，但鸡肉条是软的）
- 第6步.
起锅放盘里备用
- 第7步.
锅不用清洗，下胡萝卜翻炒
- 第8步.
胡萝卜变软
- 第9步.
加入青椒、半熟的鸡肉条翻炒
- 第10步.
加入盐调味
- 第11步.
待鸡肉条全部熟即可（不要炒太久，以免鸡肉变得太硬）
- 第12步.
开吃！
