牛油果三文鱼炒饭

牛油果三文鱼炒饭的做法与步骤

1. 1.

   煮饭，三文鱼、牛油果切小块，鸡蛋打好。(一人份的话10块钱左右的三文鱼就够了，我买了45块的三文鱼3个人吃。)

2. 2.

   放一点油，三文鱼先煎熟到变色即可，加点黑胡椒

3. 3.

   留一点油，炒饭，把蛋液倒在饭上，让它均匀渗透(这里不做炒蛋)，加盐继续翻炒

4. 4.

   倒入三文鱼，加入生抽，也可以加点老抽调色，小火翻炒均匀

5. 5.

   加入牛油果，挤柠檬汁在饭上，翻炒均匀

6. 6.

   尝一尝咸淡，不够咸就加酱油，就完成啦！