笋干烧肉

笋干烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   笋泡发洗净切块、肉切小块、姜切丝。不粘锅下肉块和姜丝、5克盐小火翻炒至表面微黄出油。

   
2. 第2步.

   炒好肉块

   
3. 第3步.

   加入笋干块及余下的所有材料，加入开水800ml，大火烧开后小火焖煮60分钟左右，尝一下肉入口即化、笋干脆嫩入味就可以开吃啦！