银丝芥菜

银丝芥菜

银丝芥菜的做法说明

银丝芥菜是我家过年必做的菜之一 口味酸酸甜甜 做此菜油要多(非常吃油)糖多醋多 很爽口 非常解油腻的一款菜

银丝芥菜的食材和调料

芥菜350克
香菇(新鲜)4朵
冬笋(大)半个
110克
35克
康乐醋50克
1-2克

银丝芥菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    芥菜洗干净 切成段

    银丝芥菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇切成丝

    银丝芥菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冬笋切成丝

    银丝芥菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内倒入油烧热放入芥菜煸炒 放入香菇冬笋丝 入糖 醋翻炒 盛起装盘 不要马上吃 浸在汁水里半天再吃 更入味 醋和糖可以根据自己口味增减 但不建议大幅度减 此菜就是酸酸甜甜的口味 盐可以不放

    银丝芥菜的做法步骤 第4步

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