肉末青椒西红柿

肉末青椒西红柿

肉末青椒西红柿的做法说明

用料简单营养丰富又味道特棒的一道菜,下饭王,拌面一流~颜色也漂亮。是一家人都会喜欢的菜~
tips:青椒最好是肉椒、灯笼椒这种青椒味重但不辣的椒

肉末青椒西红柿的食材和调料

青椒1个
西红柿1-2个
肉末300克
少量
生抽1勺
适量

肉末青椒西红柿的做法与步骤

  1. 1.

    青椒和西红柿分别切小丁备用;蒜切碎备用。

  2. 2.

    少量油下锅,中到中高火。锅热以后肉末和蒜末一起下锅翻炒至变色;

  3. 3.

    加入蕃茄丁炒约3分钟断生;

  4. 4.

    加入青椒末继续翻炒,并加入一勺生抽和少量盐(根据个人口味来调整),盐一点点加,防止一次过量。

  5. 5.

    青椒再炒5-10分钟便可出锅。可以撒上葱花,简单好吃的一道菜就完成啦~

小贴士

青椒最好是肉椒、灯笼椒这种青椒味重但不辣的椒;
炒肉的时候可以加一点点胡椒粉。

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