蛋糕卷

蛋糕卷

蛋糕卷的做法说明

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蛋糕卷的食材和调料

鸡蛋4个
蛋黄糊用30克
蛋黄糊用油45克
牛奶65克
低粉80克
蛋清用50克

蛋糕卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋黄蛋清分离 蛋黄部分依次加糖、油、水、低粉拌匀 蛋清加糖打发到弯钩装 加入蛋黄糊拌匀 上下火150度20分钟

    蛋糕卷的做法步骤 第1步
  2. 2.

    凉后卷起

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