炝锅面
炝锅面的做法说明
哈哈，半夜饿了，来一碗，美美哒
炝锅面的做法与步骤
- 第1步.
猪肉，肥瘦分开（都切成细条）。葱切小段，姜切细丝。
- 2.
开火，热锅凉油（油少许）。把肥猪肉丢锅，小火，煸炒出油，捞出。放入花椒油一点。一点白糖，放入瘦肉丝煸炒，老抽一点（上色），生抽一点（提鲜），葱姜倒入，翻炒。倒入水适量。
- 第3步.
放入挂面，多煮会儿，快熟时放入菠菜，蒜苗即可
哈哈，半夜饿了，来一碗，美美哒
猪肉，肥瘦分开（都切成细条）。葱切小段，姜切细丝。
开火，热锅凉油（油少许）。把肥猪肉丢锅，小火，煸炒出油，捞出。放入花椒油一点。一点白糖，放入瘦肉丝煸炒，老抽一点（上色），生抽一点（提鲜），葱姜倒入，翻炒。倒入水适量。
放入挂面，多煮会儿，快熟时放入菠菜，蒜苗即可
