摊煎饼

摊煎饼的做法说明
妈妈做的,上传菜谱留来以后自己做
摊煎饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉加水搅成糊状

- 第2步.
将葱末和韭菜末撒进搅匀

- 第3步.
加鸡蛋3个,搅匀

- 第4步.
一勺面水下锅,顺锅流动成圆形,小火煎成型

- 第5步.
翻面

- 第6步.
出锅,这是加水后的一张

小贴士
刚调制面水时建议先多加面粉少加水和盐,第一锅出锅后酌情加水和盐

妈妈做的,上传菜谱留来以后自己做
面粉加水搅成糊状

将葱末和韭菜末撒进搅匀

加鸡蛋3个,搅匀

一勺面水下锅,顺锅流动成圆形,小火煎成型

翻面

出锅,这是加水后的一张

刚调制面水时建议先多加面粉少加水和盐,第一锅出锅后酌情加水和盐