青瓜汤

青瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
锅里添水,放入紫菜,盐。

- 第2步.
水煮沸腾。

- 第3步.
加入少许白胡椒粉。

- 第4步.
加入少许生抽。

- 第5步.
勾入水淀粉。

- 第6步.
搅拌均匀。

- 第7步.
加入少许鸡精。

- 第8步.
加入切的很薄的黄瓜片,搅匀,关火。

- 第9步.
好啦!盛出来喝一碗吧!😊

小贴士
1、黄瓜切薄一些,下锅就关火,保持鲜味和色泽。
2、此汤清淡,也应以淡盐为主,且不配一滴油,鲜味来自紫菜,清新来自黄瓜。

锅里添水,放入紫菜,盐。

水煮沸腾。

加入少许白胡椒粉。

加入少许生抽。

勾入水淀粉。

搅拌均匀。

加入少许鸡精。

加入切的很薄的黄瓜片,搅匀,关火。

好啦!盛出来喝一碗吧!😊

1、黄瓜切薄一些,下锅就关火,保持鲜味和色泽。
2、此汤清淡,也应以淡盐为主,且不配一滴油,鲜味来自紫菜,清新来自黄瓜。