巧克力鱼排
巧克力鱼排的做法说明
emmmmm不算菜谱吧，为家里年夜饭加的一道甜品哈哈
巧克力鱼排的做法与步骤
- 第1步.
鱼肉切片
- 2.
鱼肉依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠
- 3.
下锅油炸
- 第4步.
白巧克力隔水融化，炸好的鱼排裹上白巧克力
小贴士
1.我觉得最好可以去皮，但是我不会
2.白巧克力要一直保持融化状态，这一次没有，搞得很不好裹
3.怕腥的人最好还是腌一下鱼肉，去去腥味
emmmmm不算菜谱吧，为家里年夜饭加的一道甜品哈哈
鱼肉切片
鱼肉依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠
下锅油炸
白巧克力隔水融化，炸好的鱼排裹上白巧克力
1.我觉得最好可以去皮，但是我不会
2.白巧克力要一直保持融化状态，这一次没有，搞得很不好裹
3.怕腥的人最好还是腌一下鱼肉，去去腥味
