素饺子

素饺子

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素饺子的做法说明

过年吃饺子，我们家的传统要忌荤，所以这个

素饺子的食材和调料

面粉	4碗
木耳	2把
豆腐	4～5斤
葱	4根
姜	半个
韭菜	3把
蚝油	3大勺
盐	4小勺
基础调料	每种2小勺
酱油	2大勺
素油	2大勺

素饺子的做法与步骤

第1步.
把面和好醒着备用，豆腐剁碎，葱、韭菜、姜剁碎
第2步.
放入盆中
第3步.
木耳泡发，切碎放入盆中
第4步.
依次放基础调料-盐-十三香-酱油-耗油-油，搅拌(最好用手搅拌)
第5步.
接下来就可以包饺子了

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