蔬菜烘蛋

蔬菜烘蛋

蔬菜烘蛋的食材和调料

鸡蛋3个
菠菜
香菇
木耳
海米
研磨黑胡椒

蔬菜烘蛋的做法与步骤

  1. 1.

    所有蔬菜洗干净,切丁(菠菜提前用水焯),鸡蛋打散加盐备用

  2. 2.

    平底不粘锅预热刷薄油,倒入蔬菜翻炒,八成熟时铺平倒入蛋液,转小火加盖子慢慢煎,出国前磨些黑胡椒即可

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