调制烤牛肉
调制烤牛肉的做法说明
拌均匀后腌制半小时到一个小时之间
注意：千万不要放入酱油
调制烤牛肉的做法与步骤
- 第1步.
首先，将生牛肉洗净，切成片；
- 第2步.
第二步：切一些洋葱洒入；
- 第3步.
第三步：放入茴香、孜然、孜然粉、芝麻、十三香、胡椒粉充分混合拌一拌；
- 第4步.
第四步：再加入辣椒面搅拌；
- 第5步.
第五步：放入盐、味精，放入一点点蚝油，搅拌均匀；
- 6.
第六步：预备好花椒大料熟油，放两勺，搅拌；
- 第7步.
第七步：拌均匀后腌制半小时到一个小时之间，完毕！然后，直接放入烤盘烤，吃的时候根据口味的轻重加入适量盐。 注意：千万不要放入酱油。
- 第8步.
第二次尝试…^_^
- 第9步.
开吃～
小贴士
自制蘸料：把孜然芝麻炒熟用擀面杖搞成细沫，加点耗油或者辣椒油，花生炒熟拍碎，加点味精糖就可以了
