药膳泡菜

药膳泡菜

药膳泡菜的做法说明

韩国泡菜大家都喜欢吃...
无辣不欢的人来说是天堂
不能吃辣的人来说是地狱..
但想吃
我们来看看怎么做

药膳泡菜的食材和调料

泡菜1颗
1块
辣椒300克
韭菜一束
胡萝卜1根
芝麻1袋
红枣10颗
陈皮10克
昆布15cm

药膳泡菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜撒粗盐,用石头压2天

    药膳泡菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    韭菜 胡萝卜切细。生姜和大蒜磨成沫

    药膳泡菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红枣、陈皮、昆布一起煮10分钟

    药膳泡菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把煮好的红枣 昆布 陈皮打碎

    药膳泡菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放到切好的胡萝卜,韭菜,生姜,蒜一起搅拌。

    药膳泡菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    白菜洗干净后,一片一片摸就成了泡菜。 放到冰箱里一周后吃。调味料完美的发酵成功了。

    药膳泡菜的做法步骤 第6步

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