1.蛋挞
1.蛋挞的做法说明
我是一个新手。这是我买来烤箱第一次做东西，我选择了蛋挞，大家都说蛋挞是入门的。哈哈😄，真的很成功！
1.蛋挞的做法与步骤
- 1.
把鸡蛋和糖混合打发，很好打，看着发白了，Ok，倒入奶继续打均匀即可。然后过筛两次备用。 不好意思大家，因为第一次做，不知道成不成，所以忘了拍照。
- 第2步.
烤箱预热，上下200度10分钟。 正式烤，上下200度20分钟。 我烤了两箱。
- 第3步.
成功了
- 第4步.
特别嫩！
小贴士
因为要过年了，快递停了，没有买到电子秤，这两天再去转转大超市，所以糖我就适量的放，大概30克吧，然后一罐奶，我最后也没用上，剩了一点点，用了不到百分之九十吧。我弄了个小量杯，一共250ml，剩了30ml。应该全用上也没事，我嫌太多了。最后做出了13个。
