咖喱鸡腿丁焗饭

咖喱鸡腿丁焗饭

咖喱鸡腿丁焗饭的做法说明

入了千石烤箱最喜欢做的快手餐,吃不掉的隔夜饭第二天中午拿来做这个最好啦~

咖喱鸡腿丁焗饭的食材和调料

鸡腿350克
小半个
土豆小小的一个
米饭两碗
咖喱块两小块
马苏里拉芝士一包
适量
料酒适量
海盐适量
两片

咖喱鸡腿丁焗饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿丁用一点海盐料酒先腌制几分钟~ 下橄榄油生姜和鸡丁翻炒半熟~

    咖喱鸡腿丁焗饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆洋葱切小丁,翻炒香味出来即可~

    咖喱鸡腿丁焗饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入百梦多咖喱两小块翻炒~ 太干的话可适量加点热水~

    咖喱鸡腿丁焗饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再加入一点红咖喱翻炒拌匀,这样才会鲜美~

    咖喱鸡腿丁焗饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    铺好马苏里拉芝士~

    咖喱鸡腿丁焗饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    千石烤箱不需要预热,直接200度15分钟~ 最后5分钟的时候记得揭开锡纸,让芝士表面焦脆点~

    咖喱鸡腿丁焗饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可以开饭啦,米饭入味芝士拉丝好次哦~

    咖喱鸡腿丁焗饭的做法步骤 第7步

小贴士

红咖喱不放也可以,但是味道会差一点哦,因为百梦多的咖喱偏甜~另外放咖喱块炒不开时记得加点水哦~

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