琵琶虾

琵琶虾的做法与步骤

1. 1.

   虾剥皮去虾线，然后一开二留虾尾，用刀尖去筋，后放料酒盐胡椒粉姜末水腌制，后占面粉或者团粉，裹鸡蛋，裹面包渣，热锅小火炸至金黄出锅。