白蘑菇炒肉
白蘑菇炒肉的做法说明
在英国留学时最常做的一道菜
因为
白蘑菇便宜~
家里的小宝宝特别喜欢吃蘑菇，才2岁就自己吃一整盘~
白蘑菇炒肉的做法与步骤
- 1.
五花肉切片，加入一点酱油腌制一下，就可以开始准备蘑菇了
- 第2步.
平菇去掉蒂后，切成5，6毫米的片
- 3.
烧一锅开水，水开后，放入蘑菇焯水，当水再次有点要沸腾时，取出，迅速用凉水冲蘑菇
- 4.
炒锅里加油，小葱段，爆锅后加入腌制好的猪肉片
- 第5步.
猪肉片炒至6成熟，加入蘑菇，翻炒一阵后，加入适量的盐，鸡精，就可以出锅了
在英国留学时最常做的一道菜
因为
白蘑菇便宜~
家里的小宝宝特别喜欢吃蘑菇，才2岁就自己吃一整盘~
五花肉切片，加入一点酱油腌制一下，就可以开始准备蘑菇了
平菇去掉蒂后，切成5，6毫米的片
烧一锅开水，水开后，放入蘑菇焯水，当水再次有点要沸腾时，取出，迅速用凉水冲蘑菇
炒锅里加油，小葱段，爆锅后加入腌制好的猪肉片
猪肉片炒至6成熟，加入蘑菇，翻炒一阵后，加入适量的盐，鸡精，就可以出锅了
