粽子

粽子

粽子的做法说明

从没有做过粽子,第一☝️次做非常成功。当妈妈的女儿时,有很多时候都不用下手做,每逢佳节时,家人都会做这些东西,可不用我们下手包。现在长大了,已成为孩子她妈,妈妈年纪也添了不少白银发,女儿长大了,懂事了,也不敢多去劳累她,心里多么想吃妈妈包的粽子,。自己就在磨查磨查,看看下厨房,然后自己买材料做。当闻到香味,还有自己第一☝️次做的那么好滋味的粽子。真fei服我自己,就慢慢的爱上厨,久不久想到什么就做下

粽子的食材和调料

糯米10斤
粽叶3扎,绳100
一斤
老抽2勺
适量
五花肉1000
酱油适量
芝麻适量
五香粉一小包

粽子的做法与步骤

  1. 第1步.

    将米泡浸一个小时多

    粽子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    料足

    粽子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将豆类,泡浸2.3小时,除花生)泡到差不多,红豆粉豆要煲煮熟,不用煲烂泥,绿豆泡完,拿来炒,适量调味,花生用来炒,再剥衣。待会再备用,

    粽子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将瘦肉切条,调好料再腌三个小时。备用

    粽子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    沥干水,糯米,下油锅炒,米变白,调味,盛出,再和红豆粉豆米一起混合均匀,再包

    粽子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    洗干净,再用开水烫一下,备用

    粽子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包好下锅煮。

    粽子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    水过面,煮至熟,

    粽子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    美味佳肴的粽子

    粽子的做法步骤 第9步

美食资讯

粽子相关菜谱大全