西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料：西红柿、鸡蛋。

   
2. 第2步.

   西红柿切块儿。

   
3. 第3步.

   鸡蛋打散后，用筷子蘸一点点盐，一定是 一点点！千万不要多蘸了。

   
4. 第4步.

   锅里倒入适量的油烧热，倒入蛋液搅伴 （如图）；炒熟后盛出。

   
5. 第5步.

   锅中倒入少许油，烧热后放入西红柿块儿翻炒均匀加入两勺水（如果勺子大记得减量）

   
6. 第6步.

   倒入鸡蛋炒匀后，放入适量盐即可。