白斩鸡

白斩鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   放入胡椒，姜，盐，生鸡，煮开过后10分钟关火，焖20分钟，准备其他佐料

   
2. 第2步.

   备用

   
3. 第3步.

   炸花生

   
4. 第4步.

   佐料备用

   
5. 第5步.

   热油淋干生辣椒，姜蒜

   
6. 第6步.

   佐料备用

   
7. 第7步.

   捞起备用

   
8. 第8步.

   姜蒜油里面放入白糖，醋，花椒油，红烧酱油，鸡精，

   
9. 第9步.

   辣椒油一勺半

   
10. 第10步.

    辣椒油，花生，芝麻，葱放入备用鸡里面