甜甜哒蛋挞
甜甜哒蛋挞的做法说明
为了讨好大小孩子们，时不时地做点蛋挞，好吃又容易做。
甜甜哒蛋挞的做法与步骤
- 1.
4个鸡蛋，打入中大号盆中，打散，无团块即可，不用打发哦！
- 2.
加入砂糖，充分搅拌均匀。
- 3.
加入牛奶和淡奶油。
- 4.
过筛。
- 5.
蛋挞皮摆入烤盘。八寸方盘刚好一次可以放12个。 蛋挞液均匀倒入蛋挞皮中，八至九分满即可。
- 6.
烤箱（我用的长帝的）上下火210℃预热三分钟。中层烤20--25分钟。 烤到15--20分钟左右要多观察，上色均匀中间稍有褐色即可，不要烤糊了哦！
小贴士
技巧不多，新手都可烤出满意蛋挞。
不喜甜可减少砂糖用量。
