麻辣鸡翅

麻辣鸡翅的做法说明
这是可乐鸡翅进阶版。做了可乐鸡翅给小朋友吃,但我喜欢更有味道的,嘿嘿。北方人嘛,需要辣一点咸一点才够味!
辣酱可以自己动手做,也可以用老干妈之类。
麻辣鸡翅的做法与步骤
- 1.
扎鸡翅
- 2.
腌鸡翅 姜片、老抽、蚝油拌匀腌制十分钟
- 第3步.
热锅冷油下鸡翅,两面煎。放辣酱,糖加水(也可以放可乐200ml) ,加盐。大火烧开,小火收汁。

- 第4步.
放白芝麻,装盘。

小贴士
想要味道浓一点的鸡翅,在腌的时候把鸡翅用🔪扎几个口子,最好将两根骨头分开,这样入味。

这是可乐鸡翅进阶版。做了可乐鸡翅给小朋友吃,但我喜欢更有味道的,嘿嘿。北方人嘛,需要辣一点咸一点才够味!
辣酱可以自己动手做,也可以用老干妈之类。
扎鸡翅
腌鸡翅 姜片、老抽、蚝油拌匀腌制十分钟
热锅冷油下鸡翅,两面煎。放辣酱,糖加水(也可以放可乐200ml) ,加盐。大火烧开,小火收汁。

放白芝麻,装盘。

想要味道浓一点的鸡翅,在腌的时候把鸡翅用🔪扎几个口子,最好将两根骨头分开,这样入味。