辣花生酱
辣花生酱的做法与步骤
- 1.
花生放入烤箱烤熟。或者放入炒锅，用油炸熟均可。 黄豆放入锅里，小火慢慢炒熟。不需要加油
- 2.
花生和黄豆放凉后，放入破壁机或者料理机，加水、盐、辣椒，打成酱。完工
小贴士
1.水量不要一次性加完，根据酱的浓稠度调整，根据个人喜好来添加。
2.盐和辣椒自行调整，方子里的用量是我们家的口味。盐可以先放一部分，尝一下，如果味道淡了再加点盐搅一搅就行。
3.入冰箱冷藏保存，一个周没问题
4.酱的细腻程度自己掌握，喜欢有颗粒感的就少打一会，喜欢细腻的就多打一会。
花生放入烤箱烤熟。或者放入炒锅，用油炸熟均可。 黄豆放入锅里，小火慢慢炒熟。不需要加油
花生和黄豆放凉后，放入破壁机或者料理机，加水、盐、辣椒，打成酱。完工
1.水量不要一次性加完，根据酱的浓稠度调整，根据个人喜好来添加。
2.盐和辣椒自行调整，方子里的用量是我们家的口味。盐可以先放一部分，尝一下，如果味道淡了再加点盐搅一搅就行。
3.入冰箱冷藏保存，一个周没问题
4.酱的细腻程度自己掌握，喜欢有颗粒感的就少打一会，喜欢细腻的就多打一会。
