鱼胶冻
鱼胶冻的做法说明
昨天吃完鱼胶牛奶还剩一些汤底，随意放桌上，天气冷，没想到昨晚就结成冻了，Q弹滑嫩，意外的惊喜呀
鱼胶冻的做法与步骤
- 第1步.
放好鱼胶和适量水，没过鱼胶即可，加上3颗红枣，（红枣依个人喜好加）加适量冰糖或者白糖，用慢炖锅，最好是小的，炖燕窝的小炖锅，炖2.5小时，炖好加牛奶，放凉……冬天放室内过夜就会结冻，当然，放冰箱也是可以的。很简单噢！
- 第2步.
看冻好的鱼胶
昨天吃完鱼胶牛奶还剩一些汤底，随意放桌上，天气冷，没想到昨晚就结成冻了，Q弹滑嫩，意外的惊喜呀
放好鱼胶和适量水，没过鱼胶即可，加上3颗红枣，（红枣依个人喜好加）加适量冰糖或者白糖，用慢炖锅，最好是小的，炖燕窝的小炖锅，炖2.5小时，炖好加牛奶，放凉……冬天放室内过夜就会结冻，当然，放冰箱也是可以的。很简单噢！
看冻好的鱼胶
