土豆烧鸡

土豆烧鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   腌鸡肉 用料酒和蚝油将鸡肉抹匀，研制大概十五分钟

   
2. 第2步.

   准备蔬菜 在腌鸡肉的时候可以把蔬菜切一下，如图所示，青椒、洋葱、土豆切块，葱姜蒜切成末

   
3. 第3步.

   鸡肉腌制成上好色，热锅，倒入适量的食用油

   
4. 第4步.

   葱姜蒜爆香后加入干辣椒，然后加入鸡肉，将鸡肉翻炒两下后，等鸡肉发白如图所示，加入豆瓣酱

   
5. 第5步.

   接着放生抽，老抽，糖 翻炒上色至如图所示加入水

   
6. 第6步.

   水位大没过鸡肉，大火将水烧开，转小火，煮半个时

   
7. 第7步.

   用筷子一扎就能透的程度就可以进行下一步了

   
8. 第8步.

   加入土豆，接着煮

   
9. 第9步.

   土豆炖至如图所示，大概需要20分钟

   
10. 第10步.

    加入洋葱和青椒，焖煮5分钟

    
11. 第11步.

    当当当，做好了，配上一碗白米饭，别提多好吃😋