鱼羊是个鲜的鱼头羊腿汤

鱼羊是个鲜的鱼头羊腿汤

鱼羊是个鲜的鱼头羊腿汤的做法说明

这个冬天我收到了很多羊肉,今天又收到了两条大草鱼。所以就说试试传说中的鱼羊汤,非常成功,没有羊味也没有鱼味,就是一个鲜字。

鱼羊是个鲜的鱼头羊腿汤的食材和调料

羊腿一根
鱼头一个
黑胡椒适量
花椒几粒
适量

鱼羊是个鲜的鱼头羊腿汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    烧一锅热水加上花椒,羊腿飞水后扔进去。

    鱼羊是个鲜的鱼头羊腿汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鱼头切块,油煎双面,扔到热水汤里。

    鱼羊是个鲜的鱼头羊腿汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炖一个到两个小时,看加水量而定。放黑胡椒和盐。

    鱼羊是个鲜的鱼头羊腿汤的做法步骤 第3步

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