月妈家:腊肉

月妈家:腊肉

月妈家:腊肉的做法说明

过程图不小心删了。用量可根据自己的口味加减。

月妈家:腊肉的食材和调料

1条(大概半斤)
花椒30粒
生抽5勺
老抽1勺
40克
20克
料酒

月妈家:腊肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、用盐抹均匀肉,放四小时。 2、剩下的所有材料全抹在肉上,盖上保鲜膜,放入冷藏4天,或有风干机的,50度吹上12小时。

    月妈家:腊肉的做法步骤 第1步

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