韭黄红椒炒肉

韭黄红椒炒肉

韭黄红椒炒肉的食材和调料

韭黄50克
红椒1个
肉片200克
料酒1勺
酱油1勺
1勺
适量
豆瓣1勺
适量
辣椒2颗
豆粉一勺

韭黄红椒炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    肉片中放入豆瓣,姜蒜,料酒,酱油,豆粉腌制十分钟,韭黄切段,红椒切丝

  2. 2.

    锅烧热加入适量油,待油热后放入腌制好的肉片大火翻炒,待肉片七八成熟时,倒入韭黄,红椒

  3. 3.

    最后放盐,鸡精出锅

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