剁椒蒸草鱼

剁椒蒸草鱼

剁椒蒸草鱼的食材和调料

草鱼220g
剁椒2勺
2瓣
3片
香菜1把

剁椒蒸草鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱼洗干净,用姜、少许料酒腌制2小时

  2. 2.

    将腌制的鱼洗净,放入少许姜丝、大蒜、盐入蒸锅,蒸15分钟左右,打开撒入香菜(第一次做忘记最后再撒香菜)

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