糖醋藕条

糖醋藕条的做法说明
酸甜开胃,简单易做的家常菜。
糖醋藕条的做法与步骤
- 第1步.
藕洗干净去皮

- 第2步.
切成手指粗的条

- 第3步.
面粉、鸡蛋、花椒粉、盐放在碗中

- 第4步.
加点清水搅拌成面糊

- 第5步.
将藕条挂糊

- 第6步.
油温六成热时放入藕条小火慢炸(有点炸薯条的香味,都留口水了)

- 第7步.
炸至金黄捞出(就这么吃也好吃呦,偷吃了好几个,嘻嘻!)。

- 第8步.
西红柿用热水烫一下去皮切碎,锅中留少许底油将西红柿炒出汁水

- 第9步.
依次加入盐、糖、白醋、番茄酱、少量清水炒成浓稠的酱汁,然后倒入炸好的藕条。

- 第10步.
翻炒均匀,藕条都裹上酱汁后就可以出锅了。















