蚝油生菜

蚝油生菜的做法与步骤

1. 1.

   调料：大蒜2瓣，蚝油两勺，糖半勺，鸡精半勺

2. 2.

   锅内热水，生菜叶焯熟，捞出控水，平铺到盘子上

3. 3.

   大蒜切成蒜泥 步骤1中调料调成汁，备用 淀粉加水，备用

4. 4.

   锅内热油，调料汁倒入翻炒，再倒入淀粉水，翻炒混合，出锅淋到生菜叶上即可