炒肉末

炒肉末

炒肉末的食材和调料

肉末
菜油
嫩肉粉

炒肉末的做法与步骤

  1. 第1步.

    剁好肉末。(我是再超市买肉请人家将就用机器打好的。)

    炒肉末的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    嫩肉粉加点水兑好。

    炒肉末的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉末加入嫩肉粉拌匀。

    炒肉末的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里面倒入菜油,油温升高放入肉末。

    炒肉末的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用筷子搅散。

    炒肉末的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放盐巴。

    炒肉末的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炒好舀出装好。

    炒肉末的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放面条,放米粉,做菜都可以。

    炒肉末的做法步骤 第8步

小贴士

1.新鲜肉买来做肉末最好。
2.冻过的肉要放点嫩肉粉,没有嫩肉粉也要放点水,要不然炒来是一大坨一大坨的。

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