杂粮馒头

杂粮馒头的做法说明
朋友送了我很多种养生杂粮粉,让我做糊糊喝,我把它们做成馒头
杂粮馒头的做法与步骤
- 第1步.
所有材料混合后揉至光滑,放在温暖处发酵至明显涨大,不一定要到两倍大,明显长大就可以了,大约40分钟至一个小时的时间

- 第2步.
平均分成十份,分别揉成馒头后,放入冷水锅中,醒发十分钟,开火等到水沸腾后再开始计时⌛️蒸制15分钟关火。

小贴士
关火后闷一分钟再打开锅盖拿出馒头

朋友送了我很多种养生杂粮粉,让我做糊糊喝,我把它们做成馒头
所有材料混合后揉至光滑,放在温暖处发酵至明显涨大,不一定要到两倍大,明显长大就可以了,大约40分钟至一个小时的时间

平均分成十份,分别揉成馒头后,放入冷水锅中,醒发十分钟,开火等到水沸腾后再开始计时⌛️蒸制15分钟关火。

关火后闷一分钟再打开锅盖拿出馒头