腌萝卜

腌萝卜

腌萝卜的做法说明

自己写的菜谱,可能没有那么的好,就是想自己记录一下!

腌萝卜的食材和调料

白萝卜1根
红萝卜半个
2小勺
3汤勺
五片
五片
500ML
白醋8勺

腌萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    两种萝卜切条

    腌萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洒上盐,目的让其出水

    腌萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用手抓一抓

    腌萝卜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    腌二十分钟后会出水,把水倒掉,萝卜拿起来用手挤干

    腌萝卜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里用水+糖+姜片+蒜头+白醋煮开,放凉

    腌萝卜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将苦水弄好的萝卜放密封罐里

    腌萝卜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将刚才放凉的酸汤水倒入,然后再加泡椒和泡椒水(泡椒超市有在卖现成的)

    腌萝卜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    然后密封放冰箱,大约24小时就可以开吃了!

    腌萝卜的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    细节图一看就懂✌

    腌萝卜的做法步骤 第9步

相关分类

美食资讯

腌萝卜相关菜谱大全