雪花酥

雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
黄油小火融化

- 第2步.
倒入棉花糖拌一下,盖上盖子,把小火转大火,煮“5秒钟”马上关火。 利用锅内的余温慢慢把棉花糖融化

- 第3步.
棉花糖融化后,可以继续打开小火,倒入奶粉和盐拌均

- 第4步.
倒入坚果和蔓越莓拌均,关火

- 第5步.
倒入饼干,我的饼干比较大,所以我一分四,放入步骤四中

- 第6步.
拌好的雪花酥倒入不沾的烤盘整形 (我用的是三金金色不沾烤盘)

- 第7步.
放冰箱代变硬后切粒

- 第8步.
撒上奶粉防沾

- 第9步.
Ok

- 第10步.
装罐

- 第11步.
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小贴士
小火转大火是“10秒钟”“10秒钟”“10秒钟”重要事情说三遍














