戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   先将蛋清取出，加入砂糖，塔塔粉打成鸡尾状

   
2. 第2步.

   打成鸡尾状

   
3. 第3步.

   将蛋黄，白糖，牛奶，色拉油，精盐放在盆里搅拌

   
4. 第4步.

   加入面粉，泡打粉搅拌均匀

   
5. 第5步.

   再加去一部分蛋白搅拌均匀

   
6. 第6步.

   再加入剩下蛋白，手动搅拌均匀，倒入铺好纸的烤盘，铺平

   
7. 第7步.

   150度烤箱预热好，放入烤盘50分钟取出