三汁鲤鱼焖锅

三汁鲤鱼焖锅

三汁鲤鱼焖锅的食材和调料

1整头
1整块
青椒1个
红洋半个
豆腐皮2张
红薯1个
土豆1个
胡萝卜1根
鲤鱼1条
百叶15元(30一斤)

三汁鲤鱼焖锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    姜去皮,切块,蒜洗干净

    三汁鲤鱼焖锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青椒,洋葱切块

    三汁鲤鱼焖锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜,土豆,地瓜,都去皮,切块

    三汁鲤鱼焖锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    豆腐皮切窄条,可以按照个人喜欢切宽的或者窄的

    三汁鲤鱼焖锅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    本想自己调酱汁,可是户主强烈推荐这个好吃,好吧,那就试试,按照说明操作

    三汁鲤鱼焖锅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    按照前面用料的顺序,全部放到锅里(百叶除外),鲤鱼铺在最上面,淋上酱汁,焖19分钟(这次的东西放的有点多,焖的时间也要稍微长一点)

    三汁鲤鱼焖锅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    全部都好了后,加入百叶,焖一分钟,关火吧。(百叶不能煮太久,会老,咬不动,所以轻轻的焖一小下就好)

    三汁鲤鱼焖锅的做法步骤 第7步

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