芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥的做法说明

主材料为土豆,可根据自己喜好添加材料

芝士焗土豆泥的食材和调料

土豆2个
芝士60克(根据喜好添加)
培根两片
豌豆一小把
红椒适量
黄油20克
适量
牛奶适量
黑胡椒粉适量
少许

芝士焗土豆泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    把土豆切片

    芝士焗土豆泥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盖保鲜膜放入锅中蒸熟

    芝士焗土豆泥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中水开放豌豆焯一分钟左右

    芝士焗土豆泥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把辣椒和培根切碎,准备芝士和黄油

    芝士焗土豆泥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中放油,把培根,豌豆,辣椒煸炒,调入盐和鸡粉炒熟备用

    芝士焗土豆泥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把煮熟的土豆用勺子压成土豆泥

    芝士焗土豆泥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蹭热加入盐,黑胡椒粉和黄油搅拌均匀,再加入牛奶拌成粘稠状态

    芝士焗土豆泥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把备用的培根等倒入土豆泥中搅拌均匀

    芝士焗土豆泥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装出

    芝士焗土豆泥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放入芝士

    芝士焗土豆泥的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    烤箱200度预热,中层上下火烤20分钟。烤至芝士融化上色就可以了

    芝士焗土豆泥的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    成本图,有拉丝哦~

    芝士焗土豆泥的做法步骤 第12步

小贴士

土豆切片更容易蒸熟。
调料根据自己喜好添加。
烤箱温度不同,请根据自己烤箱的脾气注意芝士上色程度。

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