鸡米花.

鸡米花.的做法与步骤

1. 1.

   先将鸡胸肉切成块状。（此处无照片）

2. 第2步.

   把切成块的鸡胸肉放入放入碗里加入盐胡椒和鸡蛋的2/3蛋清搅拌，放入冰箱冰15分钟。

   
3. 第3步.

   然后把剩余的鸡蛋放入碗里，搅拌均匀

   
4. 4.

   将鸡胸肉先粘上鸡蛋液再粘淀粉，然后再粘一次鸡蛋液放入装进袋子里的面包糠。将袋子，摇一摇 鸡米花的半成品就做好了！

5. 第5步.

   把油热到六分热，把生鸡米花放进去（中火）炸三分钟。（我这里是煤气灶）