159曲奇饼干

159曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
配件准备好,黄油切块,软化

- 第2步.
159和低粉混合

- 第3步.
白砂糖混入黄油,搅拌均匀

- 第4步.
继续加入蛋液搅拌

- 第5步.
低粉过筛

- 第6步.
面团捏成后,用保鲜膜包起来,揉捏成想要的样子(我没有模具,有的话更方便)

- 第7步.
放入冰箱冷冻1小时后,切片,我刀功不太好哈哈

- 第8步.
烤箱160预热,然后烤了40分钟,因为我切的比较厚,大概0.8-1cm,当中拿出来看下是否有糊。

- 第9步.
间距我放的近了,下回注意。不过很香很好吃。

小贴士
砂糖这个量有点多了,不爱过甜的,请减量。














