年糕烧豆腐

年糕烧豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   卤水豆腐切片，热油里煎一下。（煎好忘了拍照，直接加水了。）

   
2. 第2步.

   豆腐煎好以后，倒入一升水，加入切好的年糕片，胡萝卜。

   
3. 第3步.

   开了以后放点盐，酱油，一丁老抽调色。盖上锅盖，煮到汤汁有点稠。

   
4. 第4步.

   放入大蒜叶，翻伴几下就好了。