金桔蜜饯

金桔蜜饯的做法说明
下雪了,喉咙有点不舒服,正好买了金桔也吃不完,就做起来了!
金桔蜜饯的做法与步骤
- 第1步.
金桔洗干净尾巴后面的根坻去除然后上下用刀划十字型花刀,然后放旁边备用

- 第2步.
然后把水冰糖放到锅里(无油)大火把糖融化煮开倒入金桔然后熬开转小火,加一丁点盐(为了凸显金桔的甜)熬至金桔变透明,糖水变粘稠(黄亮亮的)就可以了

- 第3步.
金桔洗干净尾巴后面的根坻去除然后上下用刀划十字型花刀,然后放旁边备用,然后把水冰糖放到锅里(无油)大火把糖融化煮开倒入金桔然后熬开转小火,加一丁点盐(为了凸显金桔的甜)熬至金桔变透明,糖水变粘稠(黄亮亮的)就可以了……然后找个无水无油的容器装上(冷却后密封放冰箱冷藏可以保存两个多月吧)

- 第4步.
美图一下,更美腻。我是丹丹 谢谢大家🙏🙏🙏

小贴士
没什么技巧,干就对了!














