土豆沙拉
土豆沙拉的做法说明
这道美食背后没有故事.
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土豆沙拉的做法与步骤
- 第1步.
蒸锅烧好水. 烧开. 保温.
- 第2步.
土豆洗净
- 第3步.
削皮啊～
- 第4步.
切成一块一块的 也可以一条一条的.. 随便怎么切 别太碎. 太大. 太小..... 我个人觉得啊. 这样好捣成泥～ 在做这一步的时候呢. 可以吧锅里的水烧上..
- 第5步.
切好的土豆啊. 放到一个盆里..一个容器里吧. 嗯(⊙_⊙) 用清水洗一洗..洗个澡 说正经的☞洗一两遍就好啦 (不然营养都洗没了..还浪费了水😂)
- 第6步.
洗到水像这样就好了. 不是做薯条🍟 嗯.不用泡～
- 第7步.
然后沥干. 放到蒸笼里..
- 第8步.
隔水蒸..15分钟. 水要烧开.. 不烧开也行. 就是15分钟改成20分钟... 主要也不是关注时间多久. 蒸软就行啦！
- 第9步.
接下来也别闲着. 玉米提前剥好.超市里买现成一颗一颗的也行..(我很闲.自己剥..)
- 第10步.
洗一洗啊..洗干净 跟土豆一样. 洗到水清澈.. 你们爱怎么洗怎么洗吧. 谁叫我有强迫症呢？
- 第11步.
洗干净了..就像这样(๑• . •๑) 沥干哦！
- 第12步.
拿出你的油纸～ 拿出你的蒸笼！ 跟我一起来( •̀∀•́ )
- 第13步.
撑开～ 比一比.. 嗯！差不多长. 吱～
- 第14步.
倒入玉米. 我是..抖啊抖啊抖进去的 玉米很欢乐O(∩_∩)O哈哈~ 看到我的幻影没╮(╯▽╰)╭
- 第15步.
好了. 铺平.. 放到土豆上面一起蒸. 两个蒸笼型号要一样大小...
- 第16步.
玉米我剥一根. 没有全都蒸. 可以放冰箱冷藏.. 下次做披萨用.(ง •̀_•́)ง
- 第17步.
装保鲜袋..密封袋.各种袋子.. 你喜欢就好.
- 第18步.
放到冷冻.. 保存. 留着收藏. 会升值...(๑•ั็ω•็ั๑)
- 第19步.
准备好牛奶🐮
- 第20步.
土豆蒸好先拿出来. 玉米多蒸一会..
- 第21步.
装到自己觉得刚好的碗里.. 也可以说是自己喜欢的碗.嘻嘻^_^
- 第22步.
开始捣... 用这种勺子就可以啦～
- 第23步.
一点一点倒牛奶. 然后接着捣土豆啊～ 按读书人说的意思就是.. 酌情添加哈.
- 第24步.
捣啊～
- 第25步.
我觉得这样刚好. 按自己喜欢的干湿程度添加牛奶.. 不喜欢牛奶也可以换成水.
- 第26步.
把蒸笼里的玉米拿出来.. 交出我的玉米来！ 玉米呢 需要多少拿多少.. 剩下的放在锅里保温. 都拿出来很快就会凉啦！ 没用完的就放冷冻. 要不然你自己吃掉也行..
- 第27步.
倒进去～进去进去.. 混合均匀.
- 第28步.
好像玉米有点少哦？
- 第29步.
来啊～ 再加一碟玉米.. 你们呢就按自己喜好加就好啦～
- 第30步.
嗯(⊙_⊙) 我混合均匀了.. 加一小勺盐.(调料盒里的勺子) 加一些现磨黑胡椒.
- 第31步.
混合均匀.. 这样就可以开动啦～
- 第32步.
装碟～ 这样装超简单！ 就是挖一勺土豆泥. 扣到碟子里. 勺子向碟子的边缘一抹.. 就好啦～
- 第33步.
有的人喜欢有沙拉酱的. 那就加呐～
- 第34步.
拌均匀.. 开动吧！
- 第35步.
这个是有沙拉酱的. 这样装可以用小勺子舀着吃. 嗯.比较斯文.. 哈哈哈(ฅ>ω<*ฅ)
小贴士
好像还没想到别的什么要说的.
有什么不明白的可以问我呐！
